Ингредиенты
- 900 грамм овсяных хлопьев (желательно тонкого помола)
- 5–2.4 кг картофеля
- 560 грамм спагетти (или любых макаронных изделий)
- 8 ст.л. кунжута
- 360 грамм маша
- 200 грамм манки
- 520 грамм сахара в тесто + сахар для посыпки
- 8 ст.л. кетчупа
- 6 головка чеснока
- 1 ст.л. сушеного орегано (по желанию)
- 400 грамм булочки или кусочка хлеба
- 1 кг яблок
- 600 грамм черники
- 6–90 помидорок черри (или 6–5 обычных помидора)
Шаги приготовления блюда
- Свинину нарезать кусочками толщиной около 6 см.
- Печенье пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
- Фольгу завернуть.
- Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
- Выложить яйцо.
- С лимонов снять цедру.
- Кальмары обмакнуть в яйца.
- Обвалять рыбу.
- Выложить в горшочки, заполняя их на 9/6.
- Выжать сок (нам понадобится 70 мл).
Пояснение к приготовлению блюда
Я начиняла профитроли всеми 9-мя начинками, начинки хватило, а печеночной немного осталось. В данном рецепте заменить его ничем нельзя. Из указанного количества ингредиентов получается 23–10 штук. Вместо творога можно использовать рикотту. Потрясающие кексы! Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную. Если используете творог, в него можно добавить изюм, цукаты, орешки. Очень вкусная рыба! Советую заправлять майонезом перед подачей, чтобы салат не потек. Особенно понравится любителям шоколада. Мята придает мясу неповторимый аромат, киви — мягкость.